Корзина
2 отзыва
+79787361126
+79787361011
+79781358780
Республика КрымСимферопольул. Гагарина, 19
ООО "Фирма «Ригонда»
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 порошковое покрытие, фото 2

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 порошковое покрытие

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре
Количество пекарных камер, шт: 4.
Количество уровней в одной камере, шт: 1.
Всего уровней, шт: 4.
Размер камеры, мм: 965х760х250.
Объем камеры, м.куб.: 0,18.
Вместимость: хлебная форма №7 - 72шт, противни 700x460мм - 6шт.
Система пароувлажнения в каждой камере.
Диапазон температур, С: +180...+280.
Время разогрева, ми: 50.
Раздельная ступенчатая регулировка и автоматическое поддержание температуры верхних и нижних ТЭНов каждой камеры. Количество ТЭНов: 24. Закрытые экраном верхние ТЭНы. Таймер для каждой камеры.
Напряжение, В: 380.
Потребляемая мощность, кВт: 25,6.
Боковое расположение блока управления.
Материал изготовления камеры - сталь с порошковым покрытием.
Производительность за 1 выпечку:
хлеб формовой (форма №7): 96 шт.
батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56 шт.
Вес нетто/брутто, кг: 500/574.
Комплектация: 2 пекарских листа из углеродистой стали 700х460мм.
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 предназначена для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Благодаря системе пароувлажнения хлебобулочные изделия получаются объемными, пышными и с хрустящей корочкой, при этом не подгорая ни сверху ни снизу.
Основные
Производитель  Восход
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПекарский шкаф
Сфера использования Пищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
  • Цена: 81 690 руб.