Корзина
2 отзыва
+79787361126
+79787361011
+79781358780
Республика КрымСимферопольул. Гагарина, 19
ООО "Фирма «Ригонда»
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12, фото 2

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре
Шкаф расстоечный тепловой предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Обеспечивает преобразование структуры теста, которое становится более пористым, мягким и воздушным. Шкаф расстоечный Абат используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Количество ТЭН-ов, шт: 2.
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С: 45.
Температурный диапазон, °С: 30...85.
Время разогрева шкафа до рабочей температур 40°С, мин: 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3.
Количество ванн, шт: 1.
Уровень влажности в камере, %: 50-90.
Размеры противня, мм: 600x400.
Количество устанавливаемых противней, шт: 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень);
Количество уровней, шт: 6.
Номинальное напряжение, В: 230.
Потребляемая мощность, кВт: 1,6.
Масса, кг: 67.
Камера и облицовка - нержавеющая сталь.
Устанавливаемые конвекционные печи: КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-6П, КЭП-6, КЭП-10Э, КЭП-6Э.
Основные
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Вид оборудования  Расстоечный шкаф
Сфера использованияПищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
  • Цена: 53 810 руб.